合同会社K`s　ka-kun projectは、令和3年9月1日に就労継続支援A型としてスタートし、お弁当の製造を行っています。毎朝、朝礼後、音楽を聞きながらスタッフと和気あいあいで、大阪人ならではのお笑いも言いながら、利用者さんたちとお客様に喜んでもらうためだけに、頑張って作業されています。また、企業を中心にお弁当の配達業務も行っています。減塩メニューなので体にもいい、値段もリーズナブルな価格で提供させてもらっています。配達エリアがあり、堺市東区・中区・西区のみですが、事業所にて店頭販売もしております。配達区域ではない方は、事業所に取り置きも可能です。

当日のお昼までに間に合うように、職員・利用者さん一丸となって作っています。

デラックス/ヘルシーのお弁当の容器に、おかずの入っている赤・黄・緑のカップを入れたり、ご飯は専用の容器で型取りしたりアイスクリームのディッシャーで型取りします。

調味料計量したり、炒めたり・和えたり・煮たりとメニューによってはさまざまですが、家庭とは違い、大きいお鍋やボールやざるなどを使ったり、これらの調理器具を洗ってもらっています。

利用者さんからの声で始まった配達業務。【お客さんに直接会って、声を聞きたい】と要望があり、例えば運動不足の利用者さん・気分転換になるといわれる利用者さん様々な思いで雨の日も頑張ってくれています。

ハロウィン・クリスマス・誕生会・外出レクリエーションなど